Aquesta recepta és moltíssim fàcil de fer i ben bona. Aquesta és de "tercera gerenaració", no és ni de l'avi ni de sa mamà. Als fiets els agrada molt. Necessitam:
- 2 o 3 filets de pit de pollastre per persona.
- 1 llesca per pernil dolç per cada filet
- 1/2 llesca de formatge en talls per a cada filet
- Pebre negre i sal
Només hem de col·locar el pernil dolç i el formatge damut el filet de pollaste salpebrat i enrotllar-ho. Per tal que no se'ns obri, li clavam un escuradents. Despés ho posam directament al forn.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada