Als amants del picant aquests musclos els encantarà. Necessitam:
- 1 bossa de musclos
- 1 cullerada de chilli pickle (només una perquè és molt picant)
- 1/2 llauna de llet de coco
- oli
Es posa la cullerada de la pasta picant amb un poc d'oli a la paella (ha de ser un poc fonda o bé una cassola). Li afgim la metitat de la llauna de la llet de coco i ho deixam coure un poc durant un minutet. Després li posam els musclos i ho tapam. Quan els musclos s'obrin ja estarà llest.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada